短裸甲藻毒素(Brevetoxin,BTX)研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 吴海燕

作者： 吴海燕;郭萌萌;谭志军;李兆新;翟毓秀

作者机构：

关键词： 短裸甲藻毒素;分析方法;生物转化;致毒机理

期刊名称： 中国渔业质量与标准

ISSN： 2095-1833

年卷期： 2011 年 01 期

页码： 31-39

摘要： 短裸甲藻毒素(Brevetoxin,BTX)是一类能够引起神经性中毒症状的有害赤潮藻毒素,在世界范围内的分布越来越广,对水产品的质量安全带来严重威胁。本文就该毒素的化学组分与结构、生物转化、致毒机理、分析方法等国内外最新研究进展和政策变化进行系统的论述,并提出我国的应对措施,为我国的赤潮监控和贝类安全监测提供背景参考。

分类号： S944.2

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