文献类型： 中文期刊
第一作者： 刘庞源
作者： 刘庞源;宋曙辉;张宝海;何伟明;王文琪
作者机构：
期刊名称： 北方园艺
ISSN： 1001-0009
年卷期： 2011 年 23 期
页码： 55-56
收录情况： 北大核心
摘要： 1紫山药的起源紫山药(Dioscorea alata L.)为薯蓣科薯蓣属参薯种草本蔓生性食用植物,又名大薯、参薯、脚板薯、紫莳药、紫淮山。原产亚洲热带地区,主要分布在我国南方沿海诸省的温暖地带,如浙江、湖南、广东、广西、福
分类号： S632.1
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