南雄优质晒黄烟品质评价研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 孙福山

作者： 孙福山;王传义;刘伟;叶加群;柯油松;厉昌昆;贾玉国

作者机构：

关键词： 南雄;晒黄烟;品质;评价

期刊名称： 中国烟草科学

ISSN： 1007-5119

年卷期： 2006 年 27 卷 03 期

页码： 32-35

摘要： 通过对南雄晒黄烟的65个样品进行质量评价,结果表明,南雄晒黄烟颜色基本在金黄-正黄色域,成熟度较好,油分有-较多,叶片结构尚细致,光泽尚鲜亮-鲜亮,色泽较均匀,身份尚适中-适中。化学成分含量适宜,比较协调。致香物质总量略高于烤烟,含有10余种特有香气成分,香型似烤烟,香气足,劲头适中,余味舒适,燃烧性较强,灰色白,质量档次较好-好。有较好的使用价值,适宜用于“中式卷烟”的特色原料。

分类号： S572

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