不同物候期芍药根淀粉酶活性的变化

文献类型: 中文期刊

第一作者: 刘铭

作者: 刘铭;吴健;谢晓亮;焦永刚;田伟;温春秀

作者机构:

关键词: 芍药;淀粉酶活性;物候期

期刊名称: 河北农业科学

ISSN: 1008-1631

年卷期: 2005 年 9 卷 02 期

页码: 41-43

摘要: 采用DNS比色法,精确测定了不同物候期芍药根中淀粉酶的活性。结果表明,芍药出苗到开花期,α淀粉酶活性由低到高,在孕蕾期达到最高峰;β淀粉酶活性变化与α淀粉酶相反,只在苗期具有显著活性。芍药的质量与其粉性有一定关系,且淀粉含量与芍药体内淀粉酶的活性变化密切相关。

分类号: S567.239

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