申香系列香菇新品种在辽宁地区的生长特性

文献类型: 中文期刊

第一作者: 宋莹

作者: 宋莹;刘娜;张季军;张敏

作者机构:

关键词: 香菇;农艺性状;优良菌株

期刊名称: 中国食用菌

ISSN:

年卷期: 2020 年 011 期

页码: 22-25,30

摘要: 以辽宁主栽香菇品种"辽抚4号"为对照,与引进的申香系列香菇菌株"申香1501""香1513""申香215"进行菌株生长特性比较试验。结果表明,4个香菇菌株之间均有拮抗反应产生,认定为亲缘不同种。"申香1501"菌丝生长速度为4.71 mm·d-1,显著快于"辽抚4号"及其他供试菌株,菇型为钟形,菇质较软,干鲜比高于"辽抚4号"及其他供试菌株。"申香1513"生物学效率和"辽抚4号"差异不明显,为硬质菇,颜色浅,菇柄短,可以作为辽宁栽培品种选择。"申香215"子实体农艺性状最好,菇型圆整度达95%,单菇最重,达到57 g,可以作为辽宁省出口或者鲜销的品种选择。

分类号: S646.12

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