特晚熟/晚熟荔枝种质果实可溶性糖组分及含量分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 董晨

作者： 董晨;郑雪文;黄俏莹;王弋;全振炫;李伟才

作者机构：

关键词： 特晚熟/晚熟荔枝;种质资源;可溶性糖

期刊名称： 热带农业科学

ISSN： 1009-2196

年卷期： 2024 年 44 卷 008 期

页码： 20-23

摘要： 采用高效液相色谱法对6份特晚熟/晚熟荔枝种质果实中可溶性糖组分及含量进行测定。结果表明，特晚熟/晚熟荔枝果实的可溶性糖主要由果糖、葡萄糖和蔗糖组成；果糖含量占总糖的比例为35.84%，葡萄糖含量占比为30.27%，蔗糖含量占比为33.89%。果糖、葡萄糖和蔗糖在各种质间的变异系数分别为7.62%、8.07%、13.45%。根据还原糖与蔗糖的比例，特晚熟/晚熟荔枝种质均为还原糖积累型。相关性分析结果显示，果实内各糖组分均与总糖呈正相关；果糖与葡萄糖含量呈极显著正相关，葡萄糖与总糖含量呈显著相关。

分类号： S667.1

  • 相关文献

[1]中国板栗可溶性糖相关性状多样性分析. 李颖,张树航,郭燕,张馨方,王广鹏. 2023

[2]枇杷种质资源果实糖组分及含量特征. 蒋际谋,陈秀萍,胡文舜,姜帆,邓朝军,郑少泉. 2015

[3]龙眼种质资源果实糖组分及含量特征分析. 陈秀萍,邓朝军,胡文舜,蒋际谋,姜帆,许奇志,郑少泉. 2015

[4]不同类群菠萝种质果实糖酸组分含量分析. 陆新华,孙德权,吴青松,刘胜辉,张秀梅,孙光明. 2013

[5]菠萝种质果实可溶性糖组分及含量分析. 陆新华,吴青松,刘胜辉,孙伟生,张秀梅,李运合,孙光明. 2012

[6]大棚秋冬茬紫芽青萝卜农艺性状、光合参数及可溶性糖比较分析. 孙悦华,陈月珍,陈晨,危咏菊,孟歌,孙旭,李亚鹏,刘佩卓,张旭,苏小俊,王广龙,熊爱生. 2024

[7]特早熟早熟荔枝种质果实可溶性糖组分及含量分析. 董晨,郑雪文,王弋,全振炫,李伟才,胡桂兵. 2023

[8]盐分胁迫对蓖麻幼苗叶绿素、脯氨酸等的影响研究. 陶红,陈和,陈健,沈会权,乔海龙,臧慧,栾海业,张英虎. 2016

[9]甘南亚高山草甸植物对逆境胁迫的生理生态响应. 刘旻霞,马建祖. 2010

[10]利用液相色谱检测冷藏‘金冠’苹果的可溶性糖. 张素敏,王柏松,杨巍. 2013

[11]插秧密度对寒地粳稻花后可溶性糖形成积累的影响. 刘洋,赵宏伟,谷海东,姚辰. 2015

[12]不同Wx蛋白缺失类型小麦穗发芽特性的初步研究. 高德荣,郭文善,程顺和,封超年,朱新开,彭永欣. 2006

[13]大葱种质材料营养成分分析. 梁艳荣,胡晓红,姜伟,张颖力,陈春梅,张少英. 2007

[14]火龙果不同品种(品系)果肉糖、酸含量及组成分析. 李文云,彭志军,王彬,蔡永强. 2010

[15]不同甘蓝型油菜抗耐低温冷(冻)生理指标可溶性糖含量的研究. 秦信蓉,喻时周,邹芳,沈奇,杜才富,赵云,张宁洁. 2013

[16]低温弱光下辣椒3种渗透调节物质含量变化及其与品种耐性的关系. 颉建明,郁继华,颉敏华,冯致. 2009

[17]氯酸钾对龙眼花芽分化期若干生理指标影响的研究. 周歧伟,朱建华,黄景芬,朱建武,何全光,黄永敬,徐炯志,黄桂香. 2004

[18]盐碱胁迫下芝麻种子萌发过程中营养物质的动态变化规律. 许兰杰,梁慧珍,余永亮,杨红旗,董薇,牛永光,芦海灵,曹杰,吕爱淑. 2016

[19]不同产地牛肉红朱橘果实可溶性糖和有机酸含量分析. 李文云,王立娟,袁启凤,陈守一,彭志军,柏自琴,李金强. 2014

[20]低温胁迫下火龙果的半致死温度及抗寒性分析. 邓仁菊,范建新,王永清,金吉芬,刘涛. 2014

作者其他论文 更多>>

微信小程序