应用液相色谱―串联质谱仪和四极杆―轨道阱高分辨质谱仪检测饲料中克伦普罗干扰的原因分析与确证技术研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 于家丰

作者： 于家丰;卞苏敏;杨莹;商方方;李俊

作者机构：

关键词： 克伦普罗;环天冬氨酰苯丙氨酸;液相色谱―串联质谱仪;四极杆―轨道阱高分辨质谱仪;饲料

期刊名称： 食品安全质量检测学报

ISSN： 2095-0381

年卷期： 2019 年 10 卷 24 期

页码： 8489-8498

摘要： 目的探究液相色谱―串联质谱仪(liquid chromatography-tandem mass spectrometer, LC-MS/MS)检测饲料中克伦普罗时,环天冬氨酰苯丙氨酸对试验干扰的原因,在此基础上探究出应用LC-MS/MS分析的确证技术与方法。方法应用四极杆―轨道阱高分辨质谱仪和LC-MS/MS对环天冬氨酰苯丙氨酸、克伦普罗对照品以及含有环天冬氨酰苯丙氨酸的饲料样品进行分析。结果饲料中含有环天冬氨酰苯丙氨酸对克伦普罗的检测干扰的原因为二者母离子及2个子离子的质荷比很接近,且二者离子丰度比也很接近。应用LC-MS/MS分析的确证技术与方法为梯度碎裂离子片段依次匹配比较法。结论应用LC-MS/MS检测会遇到假阳性的问题,这是串联质谱结构与方法原理决定的;建议调整克伦普罗的2个子离子为263.07>168.04,263.07>132.06;用LC-MS的梯度碎裂离子片段依次匹配比较法准确、实用。

分类号： S816.17`O657.63

  • 相关文献

[1]推进大麦生产的意义及利用价值的探讨. 陈晓静,陈和,陈健,沈会权,徐相宏. 2003

[2]连续光源原子吸收光谱仪测定饲料中的重金属. 章厉劼,高明琴. 2011

[3]沙棘嫩枝叶青贮饲料的研究. 朱万芹,陈顺,张福艳,徐晓东,李凤忱,刘彩荣,孙亚茹. 2003

[4]饲料安全对人畜健康的影响. 刘贵生,周黎. 2014

[5]浅析饲用甜菜的发展前景. 张宇航,王清发,张景楼. 2005

[6]动物饲料中砷、铜和锌调查及分析. 姚丽贤,黄连喜,蒋宗勇,何兆桓,周昌敏,李国良. 2013

[7]不同饲料对半滑舌鳎摄食、生长及饲料利用的比较研究. 贾磊,刘皓,陈京华,王彦怀,宋文平. 2010

[8]养鸡新法九则. 李焕如. 2002

[9]饲料中总砷测定方法的改进. 陈涵贞,陈人弼. 1998

[10]调整种植业结构 发展甜高粱生产. 王兆木,涂振东. 2005

[11]美国绿头野鸭的营养管理. 丁卫星. 1998

[12]饲料氨基酸分析中提回收率途径的探讨. 徐洁,钱爱萍. 1997

[13]几种蛋白质饲料源氨基酸值的回归估计研究. 朱宇,付成平. 2001

[14]反刍动物饲料的发展趋势和我国反刍动物饲料开发战略刍议. 卢德勋. 1997

[15]单胃动物与禽类饲料蛋白质营养价值评定手段的局限. 程茂基,胡明,王菊花. 2000

[16]肉鸽营养需要与饲料研究进展. 沙文锋,朱娟,陈启康. 2002

[17]“868”作鱼用饲料添加的研究Ⅰ.鱼的增产效果及经济效益. 江枝和,朱丹,杨佩玉. 1996

[18]三个饲用马棘品种的钙及其他营养物质含量比较研究. 徐伟韦,冯洁琼,崔萌萌,蔡娜丹,梅淑芳,许映君,李小白. 2016

[19]蚯蚓作为饲料在水产养殖业中的应用效果. 顾永芬,陶宇航,顾永江. 2012

[20]重视草料产品质量 提高畜牧业经济效益. 王秋霞,王风,高崇岳. 2004

作者其他论文 更多>>

微信小程序