饲料中必需氨基酸与非必需氨基酸的比率对牙鲆生长、氮的沉积与排泄的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王家林

作者： 王家林;常青;梁萌青

作者机构：

关键词： 必需氨基酸;非必需氨基酸;牙鲆;氮沉积;氮排泄

期刊名称： 海洋水产研究

ISSN： 1000-7075

年卷期： 2006 年 27 卷 03 期

页码： 69-74

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 设计了5个水平的饲料必需氨基酸与非必需氨基酸(EAA∶NEAA)比率(31∶69、39∶61、48∶52、57∶43、66∶34)通过56d的喂养试验,观察其对牙鲆氮的利用及氮的排泄的影响,结果发现,当饲料中EAA∶NEAA比率为57∶43时,牙鲆的增重、SGR、氮的沉积均增加,饲料系数及氮的排泄量降低;但当饲料中EAA∶NEAA比率增加到66∶34时,牙鲆的增重、SGR、氮的沉积率则有降低趋势,而饲料系数及氮的排泄则有增加趋势。牙鲆最大氮的沉积率43·2%和最低氮的排泄量35·3g/kg增重是在饲料EAA∶NEAA比率为57∶43时获得的。

分类号： S963

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