白羽绿头鸭胸肌和腿肌生长发育规律及其生长曲线模型拟合分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 赵明明

作者： 赵明明;刘博;吴琼;赵家平;涂剑锋

作者机构：

关键词： 白羽绿头鸭;胸肌;腿肌;生长发育规律;生长曲线模型

期刊名称： 特产研究

ISSN： 1001-4721

年卷期： 2022 年 002 期

页码： 13-20,30

摘要： 为了揭示白羽绿头鸭胸肌和腿肌生长发育规律,本研究选取白羽绿头公鸭胸肌和腿肌重以及两种肌肉的总重量作为研究对象通过Gemportz、Logistic及Von Bertalandffy 3种常见的生长发育模型进行生长发育曲线拟合分析,并通过曲线图将研究对象的生长发育规律可视化。分析结果显示,白羽绿头鸭胸肌和腿肌重量在生长发育前期和后期具有极显著性差异,白羽绿头公鸭胸肌和腿肌重以及两种肌肉总重的最优拟合模型分别为Gemportz、Logistic和Von Bertalandffy;其拟合优度评价指标R2分别为0.997、0.937和0.992;曲线拟合度较高,胸肌重、腿肌重以及两种肌肉总重的拐点日龄分别为46.06、23.6和84.35日龄,相应最大日增重分别为2.07g、1.17g和1.06g。经过对研究对象生长速率的研究发现,白羽绿头鸭胸肌和腿肌重及两种肌肉总重量的发育都呈现先增高达到峰值后逐渐下降,其各自生长速率达到高峰的日龄范围为70、21和28日龄左右,同时腿肌的发育早于胸肌,但在生长后期胸肌的生长速率高于腿肌的生长速率。本研究探索对白羽绿头公鸭胸肌、腿肌的生长发育规律,对其生长规律进行建模,为后续白羽绿头鸭分子育种提供方向及奠定基础。

分类号： S834

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