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• 高通量测序分析腐败湿粉条菌群结构及优势菌

  作者：樊洁;孙红男;张苗;木泰华

  关键词：甘薯湿粉条;贮藏;腐败;高通量测序;优势菌

• 基于河道淤泥与农业有机废弃物的花卉栽培基质筛选

  作者：张苗;董青君;谢昶琰;麻艳威;陈川;章安康

  关键词：河道淤泥;农业有机废弃物;花卉;基质配方;隶属函数

• 芡实果皮废弃物好氧堆肥特征及其对小白菜生长的影响

  作者：张苗;董青君;谢昶琰;李青;李传哲;孙春梅;章安康;陈川

  关键词：芡实果皮废弃物;菜粕;菇渣;好氧堆肥;小白菜

• 能量聚集型超声波改性对马铃薯果胶理化特性、微观结构及乳化性能的影响

  作者：冯乐;孙红男;马梦梅;木泰华;陈芊汝

  关键词：马铃薯果胶;聚集型超声波;改性;理化特性;微观结构;乳化性能

• 磺基甜菜碱修饰纤维素纳米晶口服胰岛素递送系统的构建与性能评价

  作者：王欣然;孙红男;木泰华

  关键词：金属有机框架;纤维素纳米晶;口服胰岛素;水凝胶;两性离子

• 以河道清淤淤泥为伴侣创制育秧营养土对机插水稻秧苗素质的影响

  作者：董青君;麻艳威;谢昶琰;张苗;李青;陈川;章安康

  关键词：淤泥;水稻;育秧基质;秧苗素质

• 淀粉质食品货架期的影响因素及保鲜技术研究进展

  作者：林佳欣;孙红男;张苗;木泰华

  关键词：淀粉质食品;货架期;微生物;复合保鲜技术;新型保鲜技术