豁眼鹅与四川白鹅及其杂交后代的肉用性能研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 李喆

作者: 李喆;于宁;于金成;赵辉

作者机构:

关键词: 豁眼鹅;四川白鹅;杂交利用;生长性能;屠宰性能;体尺

期刊名称: 安徽农业科学

ISSN: 0517-6611

年卷期: 2017 年 45 卷 09 期

页码: 101-104

摘要: [目的]评估豁眼鹅作为父本的杂交利用效果。[方法]以豁眼鹅为父本,以四川白鹅为母本,测定其杂交后代1~10周龄增重、10周龄体尺及屠宰性能。[结果]在日增重方面,豁眼鹅公鹅、豁眼鹅母鹅的日增重均显著高于四川白鹅公鹅和四川白鹅母鹅(P<0.05),杂交公鹅的日增重明显高于豁眼鹅公鹅和四川白鹅公鹅。在屠宰性能方面,杂交鹅公、母鹅均优于各纯系。在体尺指标方面,豁眼鹅、四川白鹅和杂交鹅的体尺指标存在不同程度差异,其中杂交鹅的平均体斜长、龙骨长、胸深、胫长、半潜水长等均高于豁眼鹅和四川白鹅(P<0.05);杂交鹅与豁眼鹅、四川白鹅的胸宽差异不显著(P>0.05);豁眼鹅的胫围显著高于四川白鹅和杂交鹅(P<0.05)。[结论]豁眼鹅可作为杂交利用的父本。

分类号: S835

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