工厂化杏鲍菇菌渣复混基质对香菇生长的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 蒋俊

作者： 蒋俊;郑巧平;刘昆;宋小亚;钟方翼;宋春艳;路新彦

作者机构：

关键词： 杏鲍菇菌渣;香菇;复混基质

期刊名称： 中国食用菌

ISSN： 1003-8310

年卷期： 2018 年 05 期

页码： 29-31

摘要： 以3个香菇(Lentinula edodes)菌株申香16号、申香18号、申香215为试验菌株,常规配方(木屑79%、麸皮20%、石膏1%)为对照,采用不同比例的工厂化杏鲍菇(Pleurotuse eryngii)菌渣复混基质替代木屑和麸皮进行栽培试验,以产量为主要指标,得到最优配方为杏鲍菇菌渣40%、麦麸10%、木屑49%、石膏1%。

分类号： S646.12

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