氮、钾、钙不同配比对木薯生长发育及块根品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张蒙

作者： 张蒙;张怀方;黄晋霞;陈新;王文泉;曾长英

作者机构：

关键词： 木薯;氮、钾、钙肥;生长发育;养分含量;块根品质

期刊名称： 中国土壤与肥料

ISSN： 1673-6257

年卷期： 2023 年 006 期

页码： 175-185

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 氮、钾、钙为植物生长发育中必需营养元素,均能对木薯生长发育产生影响,如能协调氮、钾、钙营养均衡将有助于作物产量与品质的进一步提高,对木薯的高产优质具有重要的指导意义.以SC9 食用型木薯品种为材料,红壤∶蛭石=1∶2 为供试栽培介质,设计三因素(氮、钾、钙)两水平(1 为高水平,2 为低水平)8 处理正交试验,以盆栽形式种植 100 d(快速生长期)、210 d(块根膨大期)进行氮、钾、钙配比试验,11 个月后收获,分析 8 个处理下木薯光合速率、块根产量、全株总生物量、块根养分含量和品质的差异.结果表明:氮、钾、钙肥对木薯光合速率、总生物量、块根产量、养分含量及品质均有显著影响.在生长发育方面,高氮高钾处理在低钙配合下对叶片光合速率具有显著促进作用.在块根产量方面,高钾高钙处理显著提高木薯全株总生物量;低氮水平显著促进木薯块根产量;氮、钾、钙元素及互作对木薯块根养分含量有显著影响,尤其高钙低氮水平对块根钾含量具有显著的促进作用.在品质方面,低氮水平显著提高块根总糖、蛋白质含量;高钾水平能提高块根总糖含量;低钙水平能提高块根蛋白质含量.因此,木薯施肥应注重减少氮肥的投入,适当与钾、钙肥的合理配比进行施用,才能达到高产优质的效果.综上所述,氮、钾或钙的缺乏或过量,以及相对不平衡,均不利于木薯的生长发育,合理配比施用才能发挥 3 种元素的最大功能.木薯盆栽试验最佳肥料施用量为氮 0.280 g/kg、钾 0.210 g/kg或 0.420 g/kg、钙 0.165 g/kg,该用量的食用型木薯产量相对较高,块根品质较好.

分类号： S143`S533

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