花穗整形方式对贵妃玫瑰葡萄果实品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 苏玲

作者： 苏玲;高进红;宫磊;王珊;陈迎春;杨立英;王咏梅;唐美玲;任凤山;荆晓姝

作者机构：

关键词： 葡萄;贵妃玫瑰;花穗整形;果实品质

期刊名称： 中国果树

ISSN：

年卷期： 2023 年 006 期

页码： 82-85,122

收录情况： 北大核心

摘要： 以9年生贵妃玫瑰葡萄为试材，在开花前2～3 d进行不同花穗整形处理，研究其对果实品质的影响。结果表明，花穗整形处理能显著增大果粒，提高果实可溶性固形物含量和硬度，降低可滴定酸含量，促进果实着色，果实品质显著提升，其中留穗尖处理效果最好。各处理的整形效率差异显著，去副穗整形效率最高，间隔疏除小穗整形效率最低。综合评价品质指标和整形效率，各处理排序为留穗尖9 cm＞留穗尖5 cm＞间隔疏除小穗＞去副穗及穗尖＞不修剪＞去副穗，表明保留9 cm穗尖是贵妃玫瑰葡萄最佳花穗整形方式。

分类号： S663.1

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