家禽蛋内壳膜厚度的组织学测定

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王丽琴

作者： 王丽琴;刘辉

作者机构：

关键词： 家禽;蛋内壳膜;厚度

期刊名称： 黑龙江畜牧兽医

ISSN： 1004-7034

年卷期： 1993 年 11 期

页码： 8

收录情况： 北大核心

摘要： 本文利用组织学方法测定了鸡、鸭、鹅、家鸽和鹌鹑五种家禽蛋内壳膜(内、外膜)的厚度,其顺序为:鹅>鸭>鸡>鹌鹑>家鸽,其蛋壳膜厚度与蛋的太小及蛋壳强度存在着一定的相关。

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