氨基酸自动分析仪快速测定γ-氨基丁酸

文献类型： 中文期刊

第一作者： 钱爱萍

作者： 钱爱萍;颜孙安;林香信;陈卫伟

作者机构：

关键词： γ-氨基丁酸;短程序;氨基酸自动分析仪

期刊名称： 福建农业学报

ISSN： 1008-0384

年卷期： 2007 年 22 卷 01 期

页码： 77-80

摘要： 用氨基酸自动分析仪30 min短程序快速测定植物产品中的γ-氨基丁酸,并与53 min标准程序的测定值进行比较,试验表明两种程序测定结果一致。用γ-氨基丁酸标准品作精密度和回收率试验,结果表明:峰位置重现性变异系数为0.17%,峰面积重现性变异系数为0.23%,回收率为97.89%~101.2%。采用两种程序测定糙米和中药材中的γ-氨基丁酸,测定结果的相对误差小于3%。该改良方法稳定、快速、准确,适于γ-氨基丁酸的测定。

分类号： O621.4

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