高新技术在国外茶叶加工上的运用

文献类型: 中文期刊

第一作者: 赵和涛

作者: 赵和涛

作者机构:

期刊名称: 食品科学

ISSN: 1002-6630

年卷期: 1991 年 10 期

页码: 9-11

摘要: 随着高科技的飞速发展,日本、印度、苏联等产茶国,为了提高本国茶叶品质,争夺国际市场,纷纷将高新技术运用到茶叶加工中,并取得了显著效益,本文综合有关报导,介绍如下.

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