烤烟叶片成熟与衰老生理特性研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈爱国

作者： 陈爱国;王树声;梁晓芳;申国明;付秋娟

作者机构：

关键词： 烤烟叶片;成熟;衰老;膜脂过氧化;抗氧化

期刊名称： 中国烟草科学

ISSN： 1007-5119

年卷期： 2005 年 26 卷 04 期

页码： 8-10

摘要： 通过对烟叶成熟与衰老密切相关的膜脂过氧化系统研究发现,在烟叶成熟与衰老过程中,叶绿素和类胡萝卜素含量持续降低,前者降解速率较快,打顶后SOD活性先降后升,下二棚叶适熟后,SOD活性持续上升,其它叶位则呈现下降,POD活性和Pr含量逐渐降低,MDA活性逐渐升高;在下二棚叶尚熟至适熟时是膜脂过氧化与抗氧化平衡转折的关键时期。

分类号： S572

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