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• 谷朊粉添加量对面粉糊化和馒头品质的影响

  作者：付兆燕;刘佳雯;齐沙沙;刘鹏;王文昊;邱斌;刘玮;刘霞

  关键词：谷朊粉;小麦粉;糊化;质构

• 果实膨大期外源黄腐酸处理对苹果叶片光合产物合成与分配特性的影响

  作者：聂佩显;李明丽;刘霞;张德;王来平;薛晓敏

  关键词：苹果;果实;黄腐酸;¹³C光合产物;转运

• 水果及其制品滋味特征及调控方法研究进展

  作者：张雅欣;李旋;胡佳星;毕金峰;刘霞

  关键词：水果;滋味;机理;特征;调控

• 宁夏3种中药材农药残留量及重金属含量分析

  作者：王晓静;赵子丹;刘华;陈翔;刘霞;王彩艳

  关键词：中药材;金银花;红花;艾;农药残留量;重金属;宁夏

• 基于55K SNP芯片的山西冬小麦种质资源遗传多样性分析

  作者：雷梦林;刘霞;王艳珍;崔国庆;穆志新;刘龙龙;李欣;逯腊虎;李晓丽;张晓军

  关键词：小麦;地方品种;育成品种;遗传多样性;55K SNP

• 苹果修剪枝条还田处理方式对土壤性状和植株光合性能的影响

  作者：聂佩显;周菲;刘伟云;刘霞;薛晓敏;陶吉寒

  关键词：苹果;枝条还田;土壤养分;光合特性

• 儿科学硕士研究生实施临床试验知情同意中的挑战和对策

  作者：刘霞;韦红

  关键词：儿科学;硕士研究生;临床试验;受试者权益;沟通技巧;知情同意;主要研究人员;监护人