我国农产品保鲜产业的现状和发展趋势

文献类型： 中文期刊

第一作者： 吕昌文

作者： 吕昌文;蒲长光;齐灵;修德仁

作者机构：

关键词： 农产品;保鲜技术;产后增值;贮藏

期刊名称： 天津农业科学

ISSN： 1006-6500

年卷期： 1995 年 04 期

页码： 4-7

摘要： 作者在分析国内外发展状况及趋势后预测,“1995年—2010年”是农产品保鲜产业在我国兴起的重要时期,把保鲜技术物化在保鲜材料和设施中,走出一条有中国特色的农产品产后增值道路。

分类号： F323.5

  • 相关文献

[1]白灵菇贮藏特性及保鲜技术研究进展. 李淑芳,张志军,陈晓明. 2007

[2]柿采后贮藏保鲜技术研究进展. 薛友林,韩双双,张鹏,李江阔,张敏,李冬. 2019

[3]玉露香梨贮藏保鲜技术研究进展. 张微,赵迎丽,王亮,冯志宏,陈会燕. 2019

[4]菜心采后贮藏保鲜技术研究进展. 王萍,王玲,于新,陈于陇,郭靖,陈飞平,罗政,殷娟. 2020

[5]板栗贮藏保鲜技术及配套设备的研究. 肖宏儒,殷娟,朱志祥. 2003

[6]草莓贮藏保鲜技术的研究进展. 唐甜甜,解新方,任雪,张洁,王志东. 2020

[7]柑橘采后贮藏保鲜技术研究进展. 马亚琴,贾蒙,周心智. 2019

[8]影响玉露香梨贮藏的因素及保鲜技术. 梁志宏,吕英忠,张拥兵. 2011

[9]蘑菇采后保鲜技术研究进展. 武旭,陈会燕. 2014

[10]鲜食百合贮藏保鲜技术研究综述. 魏丽娟,冯毓琴,李翠红,慕钰文. 2017

[11]桃果采后生理与贮藏保鲜技术研究进展. 刘晨霞,乔勇进,王晓,黄宇斐,甄凤元. 2018

[12]白菜贮藏保鲜技术(一). 高丽朴. 1998

[13]蔬菜贮藏保鲜技术研究进展. 张鹏,郝聪聪,薛友林,贾晓昱,李江阔. 2023

[14]微冻,领先国际的食材保鲜技术. 谈永松,林基祯,邱建华,陈泽群,管丽君. 2023

[15]电子束辐照在农产品贮藏保鲜中的应用. 李牧,邢增涛,冯志勇,李玉. 2007

[16]电子自旋共振波谱技术在辐照葡萄检测中的应用. 李伟明,哈益明,王锋,张彦立. 2010

[17]1-MCP负压渗透处理对鲜枣常温贮藏品质的影响. 梁皓,张明晶,王宝刚,姜微波. 2010

[18]香茹保鲜技术. 曹德宾,李艳秋. 2008

[19]双孢菇保鲜与加工技术. 周永斌,张志军,王文治,訾惠君,刘连强. 2008

[20]不同保鲜处理对名优绿茶品质的影响. 罗显扬,张正秋,屠幼英,吴媛媛. 2013

作者其他论文 更多>>

微信小程序