低蛋白质饲粮中添加精氨酸对肉兔免疫性能、抗氧化能力和肠道健康的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 任启峰

作者： 任启峰;王利华;杨丽萍;张云海;周贝贝;孙海涛;刘晓静;刘公言;高淑霞

作者机构：

关键词： 低蛋白质饲粮;精氨酸;肉兔;免疫;抗氧化;肠道健康

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2025 年 37 卷 005 期

页码： 3330-3341

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究低蛋白质饲粮中添加精氨酸对肉兔免疫性能、抗氧化能力和肠道健康的影响。选用35日龄体重相近的伊拉肉兔400只，随机分成5组，每组8个重复，每个重复10只（公母各占1/2）。Ⅰ组饲喂基础饲粮（粗蛋白质含量为17.5%），Ⅱ组饲喂低蛋白质饲粮（粗蛋白质含量为15.5%），Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组饲喂在低蛋白质饲粮基础上分别添加0.2%、0.4%、0.6%精氨酸的饲粮，持续饲喂35 d。结果显示：与Ⅰ组相比，Ⅱ组的血清免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白M(IgM)含量均无显著变化（P>0.05）；与Ⅱ组相比，Ⅲ、Ⅳ组血清IgG含量显著提高（P<0.05），Ⅳ组血清IgM含量显著提高（P<0.05）。与Ⅰ组相比，Ⅱ组血清一氧化氮（NO）含量及血清和空肠诱导型一氧化氮合酶（iNOS）活性均显著降低（P<0.05）；与Ⅱ组相比，Ⅲ、Ⅳ组血清NO含量及血清、空肠iNOS活性均显著升高（P<0.05）。与Ⅰ组相比，Ⅳ组回肠黏膜白细胞介素-1β(IL-1β)含量显著降低（P<0.05）,γ-干扰素（IFN-γ）和白细胞介素-10(IL-10)含量显著升高（P<0.05）；与Ⅱ组相比，Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组回肠黏膜IL-10、IFN-γ含量显著升高（P<0.05），Ⅲ、Ⅳ组回肠黏膜分泌型免疫球蛋白A(sIgA)含量显著上升（P<0.05）。与Ⅱ组相比，Ⅲ、Ⅳ组空肠总抗氧化能力（T-AOC）及谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、超氧化物歧化酶（SOD）活性均显著升高（P<0.05）；与Ⅰ组相比，Ⅲ、Ⅳ组空肠T-AOC显著升高（P<0.05），Ⅳ组空肠SOD活性显著升高（P<0.05）。与Ⅰ组相比，Ⅱ组盲肠微生物各α多样性指数均无显著差异（P>0.05），Ⅲ、Ⅳ组Chao1指数显著升高（P<0.05）。与Ⅱ组相比，Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组盲肠微生物Observed＿ASVs、Chao1、Shannon指数显著升高（P<0.05）。Ⅴ组盲肠微生物中变形菌门的相对丰度显著低于Ⅱ、Ⅲ组（P<0.05）。由此可见，低蛋白质饲粮中添加精氨酸能够提高肉兔血清免疫能力，改善盲肠微生物区系，提升肠道免疫性能和抗氧化能力，有益于维持肠道健康，且精氨酸的最适添加水平为0.4%。

分类号： S829.1

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