鳜嗜水气单胞菌GYK1株胞外产物提取、纯化及生物学活性分析

文献类型: 中文期刊

第一作者: 潘厚军

作者: 潘厚军;石存斌;刘瑞明;胡学峰;张敏;吴淑勤

作者机构:

关键词: 鳜;嗜水气单胞菌;胞外产物;酶活性

期刊名称: 南方水产

ISSN: 1673-2227

年卷期: 2006 年 2 卷 03 期

页码: 1-6

摘要: 以鳜分离的嗜水气单胞菌GYK1株为代表,采用玻璃纸覆盖技术提取了8株嗜水气单胞菌和1株温和气单胞菌的胞外产物,SDS-PAGE电泳分析显示,8株嗜水气单胞菌的胞外产物均有35kDa的共同蛋白带。酶活性和溶血性分析表明,GYK1株胞外产物具有酪蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、明胶酶活性,但不具备脲酶活性;溶血性较强,蛋白浓度为365μg·mL-1的胞外产物对鳜血细胞的溶血价为213,对加州鲈、银鲫、小白鼠、兔、绵羊、人O型血的红细胞的溶血价在211~214之间。应用聚丙烯酰胺葡聚糖凝胶柱层析,对GYK1株的胞外产物进行了初步纯化,得到分子量为35kDa的蛋白带,该纯化产物具溶血性,但溶血性比粗胞外产物降低,对鳜和小鼠血细胞的溶血价均为25。

分类号: S943

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