我国生物有机肥质量安全风险分析及其对策建议

文献类型： 中文期刊

第一作者： 马鸣超

作者： 马鸣超;姜昕;曹凤明;李力;关大伟;杨小红;李俊

作者机构：

关键词： 生物有机肥;重金属;抗生素;菌种;质量安全;风险分析

期刊名称： 农产品质量与安全

ISSN： 1674-8255

年卷期： 2017 年 05 期

页码： 44-48

摘要： 生物有机肥产品由于原材料成分复杂及来源多样,存在潜在的菌种生物安全、重金属污染和抗生素残留等风险。本研究调研了全国8个典型省市生物有机肥生产企业,采集51个样品,测定了5种重金属和11种抗生素残留;汇总分析了农业部实施肥料登记管理以来1 207个生物有机肥产品生产菌种使用情况,并对重点关注的62株生产菌株进行了菌种分类复核鉴定、溶血反应测试和毒理学实验,评估了菌种安全和生物有机肥产品质量安全风险现状;从加强风险管理、标准制修订和深入科学研究3方面提出了对策与建议。

分类号： S144

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