种植季节对晚籼98稻米品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 杨洁

作者： 杨洁;黄岭;刘良军;严伟

作者机构：

关键词： 杂交晚稻;播种期;稻米品质;影响

期刊名称： 湖北农业科学

ISSN： 0439-8114

年卷期： 2011 年 50 卷 23 期

页码： 210-211+214

收录情况： 北大核心

摘要： 研究了不同种植季节对杂交晚稻晚籼98稻米品质的影响,结果表明,不同种植季节间稻米的糙米率、精米率、胶稠度均无显著差异,但长宽比、垩白粒率、垩白度及直链淀粉含量均存在显著差异。以5月下旬至6月上旬播种的稻米品质最优,蛋白质含量较高。该研究可以为确定晚籼98的合理播种期提供参考。

分类号： S511.21

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