“绿色动物”——新世纪;预防兽医学新使命

文献类型: 中文期刊

第一作者: 白侠

作者: 白侠

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关键词: 预防兽医学;农业生产;食物结构;绿色农业;生活水准;人体健康;二字;防制方法;慢性呼吸道病;畜禽疫病

期刊名称: 中国动物保健

ISSN:

年卷期: 1999 年 02 期

页码: 15

收录情况: CSCD

摘要: 一、"绿色动物"概念绿色,是生命的源泉,也是生命的象征。"绿色农业"、"绿色食品"近年来已经成为一种时尚。这里"绿色"二字,意为对环境、对人的健康安全无害。农业绿色革命的兴起,一方面,源于农业生产中大量使用、甚至滥用各种农药(化药)和化肥,不仅造成严重环境污染,而且致使各种农副产品(包括粮食、蔬菜和水果)有害物质含量超标,对人体健康构成了潜在威胁;另方面也生动地表明,我国农业生产连年稳步发展,人民生活水准在日益提高。中国人的食物结构,虽然主要来自植物,但动物性食品的份额已在逐步提高。据有关资料显示,中国

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