双孢菇标准化栽培及培养料发酵管理技术

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘树才

作者： 刘树才;刘国宇

作者机构：

关键词： 双孢菇;翻堆;前发酵;后发酵;栽培技术

期刊名称： 蔬菜

ISSN： 1001-8336

年卷期： 2013 年 03 期

页码： 19-21

摘要： 近年来辽宁省双孢菇产业呈现规模化发展趋势,双孢菇标准化栽培中培养料的发酵和管理技术成为亟待解决的问题。从培养料配方、建堆要求、前发酵技术、后发酵(二次发酵)技术以及双孢菇栽培技术要点等方面进行介绍,以期使双孢菇栽培实现优质、高产、稳产。

分类号： S646.11

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