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光合细菌作为单细胞蛋白的开发利用及其在废水处理中的应用

文献类型: 中文期刊

作者: 吴伟 1 ; 奚新伟 2 ;

作者机构: 1.中国水产科学研究院淡水渔业研究中心

2.黑龙江省科学院应用微生物所

期刊名称: 生物技术

ISSN: 1004-311X

年卷期: 1991 年 04 期

页码: 1-7

摘要: 随着世界人口的日益增长,新的蛋白质资源的开发成为当今国际上共同关注的热点。人们在微生物领域内进行了广泛的研究,对于单细胞蛋白寄于厚望。由于它在单位时间内的增殖较动、植物要高出数万倍,因此被认为是解决今后世界蛋白质缺乏的途径。而其中又以光合细菌崭露头角,显示了其多功能的广阔前景。 光合细菌的研究,始于1838年Ehrenberg关于红色细菌(purple bacteria)的

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