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硒的药理作用及作用机制研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 王晶晶 1 ; 孟繁磊 1 ; 魏春雁 1 ;

作者机构： 1.吉林省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全风险评估实验室

关键词： 硒;硒化物;阿尔茨海默;肿瘤;免疫调节;心血管保护

期刊名称： 沈阳药科大学学报

ISSN： 1006-2858

年卷期： 2018 年 12 期

页码： 1076-1083

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 目的对硒及硒化物的药理作用及其作用机制研究进展进行了综述。方法对近年来国内外相关文献进行归纳和总结。结果硒是人和动物机体必需微量元素之一,除了具有抗衰老、清除自由基等作用外,硒还具有改善阿尔茨海默症、抗肿瘤、增强免疫力、保护心血管等作用。其作用机制主要是:作为多种酶的组成成分或活性中心,参与正常机体多种酶的生化过程。结论目前对硒化物的研究主要集中在抗氧化活性方面,对抗肿瘤、保护心血管等其他方面的药理研究还较少;对硒化物的药理作用及其机制研究仍需深入开展。

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[2]ICP-MS法测定富硒木耳硒含量结果的不确定度评估. 蔡玉红,张振都,张奇,魏春雁. 2020

[3]克山病病区粮多不饱和脂肪酸和硒水平. 姜熙罗,安汝国,刘景英,金贞燕,梁歧,金卫东,卢亦军. 1990

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