您好，欢迎访问江苏省农业科学院 机构知识库！
江苏省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

杏果肉中类胡萝卜素的提取方法研究

文献类型： 中文期刊

作者： 颜少宾 1 ; 张妤艳 2 ; 马瑞娟 2 ; 俞明亮 2 ;

作者机构： 1.南京农业大学园艺学院

2.江苏省农业科学院园艺研究所

关键词： 杏;果肉;类胡萝卜素;浸提

期刊名称： 江西农业学报

ISSN： 1001-8581

年卷期： 2011 年 23 卷 09 期

页码： 163-165

摘要： 为了寻求杏果肉中类胡萝卜素提取的最佳方法,以成熟的凯特杏果肉为提取材料,研究了有机浸提剂、浸提时间、浸提温度和离心条件等对杏果肉中类胡萝卜素提取的影响,结果表明:杏果肉类胡萝卜素的最佳提取条件以丙酮为浸提剂4、℃避光、浸提24 h、浸提2次、离心转速为8000 r/min、离心时间为8 min。

  • 相关文献

[1]水晶山楂糕生产工艺研究. 徐飞,钮福祥,张爱君,朱红. 2005

[2]白菜叶绿素含量的测定方法筛选. 牟建梅,张国芹,刘凤军,徐君,佘旭东,李军,徐瑶. 2014

[3]茶树鲜叶品质成分浸提方法比较及应用. 杨亦扬,张佳,王川丕,黎星辉,阮建云. 2014

[4]蛹虫草子实体中类胡萝卜素的提取及抗氧化活性. 邵颖,陈安徽,刘辉,胡模,赵士琛. 2016

[5]玻璃态贮藏条件下玉米粉类胡萝卜素的稳定性. 肖亚冬,宋江峰,李大婧,章园,刘春泉. 2018

[6]羊踯躅花期花瓣类胡萝卜素的含量变化. 何丽斯,肖政,苏家乐,刘晓青,李畅,陈尚平. 2017

[7]套袋对桃果实发育后期果皮类胡萝卜素的影响. 颜少宾,金光,张妤艳,马瑞娟,俞明亮. 2019

[8]高等植物叶黄素合成代谢与调控机制. 汪雨茜,李大婧,何伟伟,包怡红,刘春泉,宋江峰,黄午阳. 2018

[9]不同浓度NaCl处理对发芽玉米中类胡萝卜素富集的影响. 汪雨茜,何伟伟,李大婧,包怡红,刘春泉,宋江峰. 2019

[10]不同透光率纸袋对红肉桃果皮色泽及类胡萝卜素组分的影响. 颜少宾,张妤艳,马瑞娟,俞明亮,周平,金光,郭瑞,廖汝玉. 2020

[11]不同透光率纸袋对红肉桃果肉色泽及类胡萝卜素组分的影响. 颜少宾,张妤艳,马瑞娟,俞明亮,周平,金光,郭瑞,廖汝玉. 2020

[12]玉米籽粒发芽过程中不同部位类胡萝卜素合成动态及抗氧化活性. 包怡红,罗浩,何伟伟,汪雨茜,周芷亦,李大婧. 2020

[13]不结球白菜类胡萝卜素裂解双加氧酶基因BrCCD4a的克隆及表达分析. 尹莲,孙玉东,陈龙正,罗德旭,任旭琴,王林闯,许文钊,于雯雯,刘璐,赵建锋. 2023

[14]橘红肉甘薯块根类胡萝卜素的变化规律及其与主要经济性状的相关性. 张允刚,王欣,唐维,刘亚菊,唐忠厚,靳容,闫会,马代夫,李强. 2013

[15]鲜食玉米籽粒中主要类胡萝卜素鉴定与含量分析. 陈洁琼,宋江峰,何美娟,李大婧,刘春泉,章园. 2015

[16]外源脱落酸对发芽玉米籽粒中类胡萝卜素合成的影响. 徐昊,何伟伟,李大婧,包怡红,罗浩,王凡予,张钟元. 2022

[17]光质对红肉桃果肉色泽、类胡萝卜素组分含量的影响. 颜少宾,周平,张妤艳,马瑞娟,俞明亮,金光,郭瑞. 2021

[18]臭氧对青菜中3种有机磷农药去除效果及Vc和类胡萝卜素含量的影响. 余向阳,陈峰,徐敦明,刘贤进,张兴. 2005

[19]甘薯块根类胡萝卜素与薯肉色的研究. 蔺定运,李炜,刘晓阳. 1989

[20]银杏废叶中类胡萝卜素的提取. 尹晴红,谢一芝,陈明,蔺定运. 2005

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：江苏省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台