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低蛋白质氨基酸平衡日粮对高温环境下肥育猪生长性能、血清指标和蛋白质表观消化率的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 刘景 1 ; 方桂友 1 ; 缪伏荣 1 ; 叶鼎承 1 ; 董志岩 1 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院畜牧兽医研究所

关键词： 低蛋白质;氨基酸平衡;生长性能;血清指标;表观消化率;热应激;肥育猪

期刊名称： 福建农业学报

ISSN： 1008-0384

年卷期： 2014 年 V29 卷 12 期

页码： 1159-1163

摘要： 探讨高温环境下低蛋白质氨基酸平衡日粮对肥育猪生长性能、血清指标和蛋白质表观消化率的影响。90头平均体重为(65.90±3.37)kg的杜长大三元杂交猪随机分为3个组,每组3个重复,每个重复10头猪(5头公,5头母),1组为对照组,粗蛋白质水平为16.02%,2组、3组为试验组,日粮粗蛋白质水平分别为14.08%和12.05%。试验期40d。结果表明,在日平均温度为29.53~31.16℃条件下,2组、3组平均日增重分别比1组提高2.49%和1.81%,差异不显著(P>0.05),平均日采食量、料重比组间差异不显著(P>0.05);血清皮质醇(F)、T3、T4浓度组间差异均不显著(P>0.05);血清尿素氮(BUN)浓度2组、3组分别比1组降低10.45%和19.13%,差异均显著(P<0.05);氮表观消化率组间差异不显著(P>0.05),粪氮排泄量2组、3组分别比1组降低10.48%和25.64%,差异均显著(P<0.05)。由此可见,在高温环境条件下,低蛋白质氨基酸平衡日粮未能缓解热应激对肥育猪生长性能、血清指标和蛋白质表观消化率的影响。

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