文献类型: 中文期刊
作者: 王世表 1 ; 刘巧荣 2 ; 王菁华 1 ;
作者机构: 1.宁波工程学院
2.中国水产科学研究院
关键词: 渔业企业;质量安全;认知;行为
期刊名称: 中国渔业经济
ISSN: 1009-590X
年卷期: 2011 年 29 卷 004 期
页码: 64-70
摘要: 在渔业产品质量安全的生产者行为理论分析基础上,采用抽样调查的实证方法,利用上海市渔业企业的问卷调查数据,对渔业企业的质量安全认知水平、控制意愿和控制行为进行了实证研究.结果表明渔业企业的质量安全认知水平不高,质量安全控制意愿不强烈,安全控制行为较少,对此提出了具有针对性和可操作性的政策建议.
- 相关文献
[1]渔业企业质量认知与行为选择的实证分析——以上海市为例. 王世表,刘巧荣,王菁华. 2011
[2]水产养殖企业安全生产行为的实证分析——以广东省为例. 王世表,阎彩萍,李平,张明华. 2009
[3]质量与成本权衡下中小渔业企业质量管理选择-基于广州观星农业科技有限公司的案例研究. 刘端,田娇,谢骏. 2023
[4]农户对乡村振兴战略的认知、基础评价及其影响因素. 刘子飞,刘龙腾. 2019
[5]海水网箱养殖长鳍篮子鱼的摄食与生长特性. 冯广朋,章龙珍,庄平,刘鉴毅,赵峰,张涛,黄晓荣. 2008
[6]海洋酸化对海洋鱼类行为的影响及机制研究进展. 赵信国,刘广绪,陈碧鹃,曲克明,夏斌,单秀娟. 2019
[7]养殖密度对中华鲟行为、免疫力和养殖环境水质的影响. 张晓雁,李罗新,危起伟,张先锋,沈丽. 2011
[8]运用超声波标志法分析水槽养殖条件下大黄鱼行为特性. 宋炜,殷雷明,陈雪忠,王磊,刘永利,王永进,马凌波,王鲁民. 2020
[9]鱼类应激生物学研究与应用. 赵建华,杨德国,陈建武,朱永久,李茜,冯宪斌,何勇凤,吴兴兵. 2011
[10]哲罗鱼仔鱼饥饿实验及不可逆生长点的确定. 张永泉,尹家胜,杜佳,贾钟贺,佟广香. 2009
[11]饥饿和再投喂对点带石斑鱼幼鱼生长、生化组成和行为的影响. 柳敏海,彭志兰,施兆鸿,罗海忠,傅荣兵,毛志增,陈超. 2009
[12]南方紫海胆增殖放流对虾类和蟹类行为的影响. 聂永康,陈丕茂,周艳波,冯雪,袁华荣,梁宗杰,王文杰,莫宝霖. 2016
[13]湘西盲高原鳅的形态特征描述. 何力,王雪光,陈清纯,向君祖. 2006
[14]双齿围沙蚕对潮汐更替的行为响应. 何为,房景辉,梁博,蒋增杰,毛玉泽,方建光,姜娓娓,高亚平. 2022
[15]南方紫海胆增殖放流对虾类和蟹类行为的影响(英文). 聂永康,周治刚,李勇,陈丕茂,黄泽强,洪洁漳,谢学东,李辉权. 2016
[16]超声波遥测在水生动物生态学研究中的应用. 王成友,危起伟,杜浩,张辉,刘志刚. 2010
[17]水生动物行为研究及其在水产中的应用简述. 张东,陈帅. 2013
[18]长江口日本鳗鲡鳗苗对底质颜色和光照强度的选择行为. 龚盼,侯俊利,庄平,张涛,刘鉴毅,黄晓荣,章龙珍. 2015
[19]诱食信息素对日本鳗鲡的诱食效果研究. 唐丽花,王广军,余德光,谢骏. 2009
[20]水生动物行为研究及其在水产养殖中的应用简述. 张东. 2013
作者其他论文 更多>>
-
扑草净在我国养殖水产品中的残留及风险评估
作者:邹婉虹;刘露;孙涛;郑重;何雅静;许玉艳;刘巧荣
关键词:水产品;扑草净;残留;风险评估;污染;养殖场
-
卵形鲳鲹网箱养殖过程主要生长阶段DDTs残留特征及其来源分析
作者:程波;柯常亮;李乐;李刘冬;郑重;邹婉虹;刘巧荣
关键词:卵形鲳鲹;网箱养殖;DDTs;残留特征;污染源
-
中国罗非鱼产业现状、存在问题和发展对策
作者:王世表;宋怿;黄磊
关键词:罗非鱼;现状;问题;对策
-
阿维菌素对水生动物的毒性效应及残留检测研究进展
作者:许玉艳;刘巧荣;付晓苹;李强;孟娣;宋怿
关键词:阿维菌素;水生动物;毒性效应;残留检测
-
中国水产科学研究院质量标准体系“十二五”回顾与分析
作者:付晓苹;宋怿;马兵;房金岑;刘巧荣;李乐;刘欢;孟娣;韩刚
关键词:中国水产科学研究院质量标准体系;“十二五”;标准;检测;认证;风险评估;科研
-
浙江省海岛资源开发与保护机制研究
作者:王世表;王萍;沈公铭
关键词:海岛;资源;开发保护;机制
-
扑草净对人体健康及水生环境的安全性评价
作者:付晓苹;刘巧荣;许玉艳;孟娣;宋怿
关键词:扑草净;人体健康,水生环境;安全性;毒理学;评价