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中国罗非鱼产业现状、存在问题和发展对策

文献类型： 中文期刊

作者： 王世表 1 ; 宋怿 2 ; 黄磊 2 ;

作者机构： 1.宁波工程学院海洋经济研究所

2.中国水产科学研究院质量与标准研究中心

关键词： 罗非鱼;现状;问题;对策

期刊名称： 中国渔业质量与标准

ISSN： 2095-1833

年卷期： 2016 年 6 卷 05 期

页码： 27-31

摘要： 中国罗非鱼养殖产量于2014年已达到155万t,约占世界总产量的40%,位列中国水产品出口品种前三位。本文从罗非鱼产业链整体发展的角度,针对罗非鱼产业各不同环节,分析了各环节的现状及问题:一是苗种质量问题;二是化学物残留问题;三是养殖病害和微生物超标问题,四是出口罗非鱼产品腐败性问题。根据罗非鱼产业的现状,针对性地提出了各种联动的对策与建议,旨在推动罗非鱼产业整体发展。

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