文献类型: 中文期刊
作者: 黎军胜 1 ; 李建林 2 ; 吴婷婷 2 ;
作者机构: 1.南京农业大学食品科技学院
2.中国水产科学研究院淡水渔业研究中心
关键词: 罗非鱼;胰蛋白酶Ⅱ;cDNA;克隆
期刊名称: 南京农业大学学报
ISSN: 1000-2030
年卷期: 2005 年 28 卷 01 期
页码: 139-142
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 应用 3′ RACE方法对尼罗罗非鱼 (Oreochromisniloticus) 和奥利亚罗非鱼 (Oreochromisaureus) 胰蛋白酶ⅡcDNA进行了克隆并进行序列测定和分析。结果表明, 胰蛋白酶Ⅱ序列中均具有催化活性必需的高度保守的催化三联体氨基酸残基 (His、Asp、Ser) 和构成二硫键的 10个半胱氨酸残基, 以及决定底物特异性的保守性氨基酸残基———天冬氨酸残基和S1结合袋。奥利亚罗非鱼和尼罗罗非鱼胰蛋白酶ⅡmRNA序列以及氨基酸序列同源性分别为 96 4%和 97 5%。
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