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碱性脂肪酶高产菌株产酶条件的优化研究

文献类型： 中文期刊

作者： 王龙英 1 ; 费笛波 1 ; 皮雄娥 1 ; 冯观泉 1 ; 袁超 1 ;

作者机构： 1.浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所

关键词： 碱性脂肪酶;PlackettBurman法;响应面方法;优化

期刊名称： 浙江农业学报

ISSN： 1004-1524

年卷期： 2005 年 17 卷 02 期

页码： 79-82

收录情况： CSCD

摘要： 研究了酵母菌yz 145液体发酵生产碱性脂肪酶的培养条件。采用了Plackett Burman方法对相关影响因素的效应进行评价,筛选出对产酶有重要影响的3个因素(K2HPO4、橄榄油、发酵温度),并采用响应面试验设计(RSM)对重要因素进行优化,优化后液体发酵液中碱性脂肪酶浓度从1421U/ml提高到1776U/ml。

  • 相关文献

[1]碱性脂肪酶高产菌株yz-145的筛选及产酶条件. 王龙英,李孝辉,费笛波,范永仙. 2004

[2]链霉菌Z94-2碱性脂肪酶产生条件及酶学性质. 周晓云,黄建宁,欧志敏,王慧中,王荣伟. 2000

[3]用电子鼻区分霉变燕麦及其传感器阵列优化. 尹芳缘,黄洁,王敏敏,郑海霞,杨月,陈静,曾小燕,童春霞,王绿野,姜燕,沈凤,惠国华. 2013

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