文献类型: 中文期刊
作者: 陈军奎 1 ; 刘伟 1 ; 王欣 1 ; 皮雄娥 1 ; 费迪波 1 ; 朱立颖 1 ;
作者机构: 1.浙江师范大学化学与生命科学学院;浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所/农产品质量安全国家重点实验室培育基地
关键词: 肠道微生物;年龄;菌群代谢
期刊名称: 胃肠病学和肝病学杂志
ISSN: 1006-5709
年卷期: 2019 年 03 期
页码: 276-281
摘要: 目的探究成年人中20~40岁和40~60岁两组人群肠道菌群的结构和代谢功能的差异。方法通过体外发酵系统,将志愿者粪便接种到分别以淀粉(STA)和菊粉(INU)作为主要碳源的培养基中进行体外发酵,并检测了肠道菌群的组成及产气量、代谢率和短链脂肪酸(SCFA)等代谢指标。结果 40~60岁组对INU的降解率低于20~40岁组,产气量高于20~40岁组。INU培养基中40~60岁组的乙酸含量较低,而丙酸与丁酸含量两组比较,差异无统计学意义(P>0.05)。对发酵液进行的16S rRNA测序结果发现,STA对两组肠道菌群的影响不大,但INU组中,40~60岁组的发酵液中致病菌明显增多,而20~40岁组中有益菌,如双歧杆菌出现明显富集。结论肠道菌群的老龄化比以前报道的更为提前,在平均年龄50岁的人群中,肠道菌群的功能,特别是对膳食纤维的代谢和发酵功能显著降低,所以应该更早地开展个性化饮食干预,恢复肠道菌群的活力和健康。
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