文献类型： 中文期刊
作者： 沈升法 1 ; 吴列洪 1 ; 李兵 1 ;
作者机构： 1.浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所
关键词： 甘薯;高胡萝卜素;食用;种质
期刊名称： 浙江农业科学
ISSN： 0528-9017
年卷期： 2013 年 1 卷 10 期
页码： 1260，1266
摘要： 浙薯81是一个高胡萝卜素甘薯品种,2011年通过国家特用组甘薯品种鉴定。鲜薯胡萝卜素含量160.3 mg·kg-1;抗茎线虫病和黑斑病,中抗根腐病;早熟、高产,食味甜,薯肉橘红;干率23.88%,干基还原糖含量7.3%,干基可溶性总糖含量10.7%。浙薯81可作食用或脆片加工甘薯品种,也可作甘薯食用品种选育的优异种质。栽培上要求适期种植、合理密植、施足基肥、增施钾肥、及时防治病虫害和适期收获等。
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