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面包用小麦的改良与选育途径

文献类型： 中文期刊

作者： 姬虎太 1 ; 张定一 1 ; 张惠叶 1 ; 黄玉玲 1 ; 吕雪梅 1 ;

作者机构： 1.山西省农业科学院小麦研究所

关键词： 面包用小麦;改良;选育途径

期刊名称： 山西农业科学

ISSN： 1002-2481

年卷期： 2001 年 29 卷 04 期

页码： 12-14

收录情况： CSCD

摘要： 通过对小麦不同亲本材料的单交、正反交、复合杂交的后代主要品质性状分析 ,探讨选育优质面包小麦的有效方法。杂交早代进行沉降值测试和SDS -PAGE电泳谱带分析 ,可快速测定早代的主要品质性状和优质基因。

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