您好，欢迎访问福建省农业科学院 机构知识库！
福建省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

食用菌菌渣资源化高效循环利用前景广阔

文献类型： 中文期刊

作者： 陈华 1 ; 刘朋虎 2 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院

2.null

关键词： 食用菌生产;食用菌菌渣;真姬菇;栽培品种;杏鲍菇;食用菌工厂化;产业发展过程;金针菇

期刊名称： 中国农资

ISSN：

年卷期： 2023 年 008 期

页码： 13

摘要： 福建是食用菌生产大省,栽培历史悠久,栽培品种较齐全,实现了金针菇、银耳、杏鲍菇、真姬菇等食用菌工厂化栽培.全省有70个县生产食用菌,总产值超1亿元.但食用菌产业发展过程也带来了原料不足、菌林矛盾等问题,一是每年菌渣产生量500多万吨,占全国食用菌菌渣总量1/8;二是目前依然存在菌渣利用率低、资源浪费及环境污染等问题.如何实现食用菌菌渣资源化高效循环利用,无疑是农业绿色发展的一个重要命题.

  • 相关文献

[1]杏鲍菇和金针菇菌渣堆肥的发酵特性及双孢蘑菇栽培试验. 柯斌榕,蔡志英,卢政辉,廖剑华,兰清秀. 2018

[2]沼渣、食用菌菌渣对香蕉生长和结果的影响. 廖汝玉,徐庆贤,林斌,尹兰香,杨凌. 2009

[3]谷秆两用稻草粉替代麦麸栽培珍稀食用菌. 陈君琛,沈恒胜,涂杰峰,汤葆莎,杨嘉金. 2004

[4]"201"稻草栽培真姬菇试验. 黄勤楼,陈福如. 2000

[5]培养料碳氮比对真姬菇生长的影响. 郑永标,陈济琛,蔡海松,林戎斌. 2002

[6]中国真姬菇产业发展的现状及展望. 施肖堃,曾辉. 2012

[7]真姬菇热泵干燥特性及数学模型研究. 翁敏劼,陈君琛,汤葆莎,吴俐,赖谱富. 2023

[8]培养料pH对真姬菇生长的影响. 郑永标,江枝和,雷锦桂,李三署,杨佩玉. 2001

[9]真姬菇菇脚和菌糠氨基酸含量测定及营养评价. 林忠宁,陈敏健,刘明香,周代顺. 2012

[10]紫芝栽培品种‘武芝2号’(‘紫芝S2’)全基因组测序及分析. 陈体强,徐晓兰,石林春,钟礼义. 2021

[11]不同文心兰品种耐热性指标筛选与评价体系构建. 罗小燕,罗远华,易双双,李崇晖,廖易,张志群,郑碧兰,陆顺教. 2024

[12]镧在草-菇-土系统中分配规律与循环利用. 翁伯琦,姜照伟,黄元仿. 2009

[13]杏鲍菇菇头多糖的结构鉴定及生物活性评价. 郑恒光,沈恒胜,杨道富,翁敏劼,陈君琛. 2019

[14]不同杏鲍菇菌株生产性能的综合评判. 王崇鼎,杜双田,马璐,朱永真,江微. 2011

[15]杏鲍菇菌渣循环利用技术研究. 程翊,曾辉,卢政辉,戴建清,王泽生. 2011

[16]超声波-内部沸腾法提取杏鲍菇多糖的工艺优化. 赖谱富,陈君琛,杨艺龙,翁敏劼,李怡彬,沈恒胜. 2016

[17]杏鲍菇高产栽培工艺的研究. 江枝和,翁伯琦,肖淑霞,林勇,杨佩玉. 2002

[18]半干型杏鲍菇即食食品加工中HACCP质量控制体系的建立. 汤葆莎,杨艺龙,陈君琛,李怡彬,翁敏劼,吴俐. 2014

[19]杏鲍菇菌渣循环栽培双孢蘑菇的配方优化. 卢政辉,廖剑华,蔡志英,曾辉,柯斌榕,兰清秀. 2016

[20]杏鲍菇秋葵咀嚼片直接压片工艺的优化. 赖谱富,李怡彬,陈君琛,汤葆莎,翁敏劼,沈恒胜. 2018

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：福建省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台