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玉米子粒植酸酶活性测定方法研究

文献类型： 中文期刊

作者： 刘娜 1 ; 李静 2 ; 柳鸿敏 2 ; 盖春宇 2 ; 于壮 1 ; 张明 1 ;

作者机构： 1.吉林省农业科学院生物技术研究中心

2.吉林大学公共卫生学院

关键词： 玉米子粒;植酸酶活性;正交试验

期刊名称： 吉林农业大学学报

ISSN： 1000-5684

年卷期： 2012 年 34 卷 01 期

页码： 75-79

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 对转植酸酶基因玉米子粒中植酸酶活性检测方法中的影响因素进行了研究和优化。正交试验结果表明:底物浓度0.1 mmol/L,pH 5.5,反应时间30 min为最佳测定条件。

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