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避雨栽培对玛瑙红樱桃果实品质的影响及效益分析

文献类型： 中文期刊

作者： 田田 1 ; 文晓鹏 1 ; 王丽丽 2 ; 路凤菊 3 ; 赵霞 4 ; 乔光 1 ;

作者机构： 1.贵州大学农业生物工程研究院/山地植物资源保护与种质创新教育部重点实验室

2.贵州省农业科学院

3.贵州省纳雍县农业农村局

4.贵州省纳雍县农产品质量安全监督检验检测站

关键词： 玛瑙红樱桃;避雨栽培;果实品质;经济效益

期刊名称： 中国南方果树

ISSN： 1007-1431

年卷期： 2023 年 002 期

页码： 135-138,146

收录情况： 北大核心

摘要： 在避雨棚、避雨布和露地等3种栽培模式下对玛瑙红樱桃果实品质进行研究，对产量、商品果率和裂果率等指标进行测定，分析不同栽培模式下樱桃生产的经济效益。结果表明：避雨设施能够促进新梢和叶片生长，增加果实纵横径、单果质量、可食率及果实可溶性糖含量，且避雨棚栽培模式优于避雨布栽培模式。避雨栽培降低了裂果率和病果率，提高了商品果率，与露地栽培相比，避雨棚和避雨布栽培模式的经济效益分别是露地栽培的1.9倍和1.4倍。

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