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贵州省薏苡的生产加工现状及发展潜力分析

文献类型： 中文期刊

作者： 周明强 1 ; 雷朝云 1 ; 周正邦 1 ; 班秀文 1 ; 周祥 1 ;

作者机构： 1.贵州省亚热带作物研究所

关键词： 薏苡;生产加工;发展潜力;对策;贵州省

期刊名称： 湖北农业科学

ISSN： 0439-8114

年卷期： 2011 年 50 卷 22 期

页码： 133-136

收录情况： 北大核心

摘要： 为促进贵州省薏苡(Coix lacryma-jobi L.)生产、加工及产业化的发展,对贵州省薏苡的生态适应性、种质资源、生产及加工现状进行了调查,分析了贵州省薏苡在生产加工中存在的问题及生产发展潜力,并提出了贵州省薏苡生产、加工及产业化发展相应的发展对策及措施。

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