文献类型： 中文期刊
作者： 鉏晓艳 1 ; 熊光权 1 ; 廖涛 1 ; 乔宇 1 ; 李新 1 ; 耿胜荣 1 ;
作者机构： 1.湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所/湖北省农业科技创新中心/湖北省农产品辐照工程技术中心
关键词： 落花生(Arachis hypogaea L.)茎叶;GC-MS;挥发性成分;芳樟醇
期刊名称： 湖北农业科学
ISSN： 0439-8114
年卷期： 2014 年 53 卷 19 期
页码： 4701-4704
收录情况： 北大核心
摘要： 为了建立气相色谱法测定落花生(Arachis hypogaea L.)茎叶中挥发性成分及芳樟醇含量的方法,通过气相色谱-质谱联用,以石油醚为介质,分析了落花生茎叶中挥发性成分,并测定了落花生茎叶挥发油中芳樟醇的含量。结果鉴定出33种落花生茎叶挥发性成分,其中主要组分为3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇(芳樟醇,16.82%)、N-棕榈酸(17.07%)和1-辛烯-3-醇(芳樟醇的分解产物,8.82%),均能与内标物很好地分离。芳樟醇在6.25~200.00μg/m L内线性关系良好(R2=0.999 7)。石油醚中的芳樟醇浓度为10.415 mg/m L,落花生茎叶中芳樟醇浓度为578.611 mg/kg。试验结果表明,该方法适用于落花生茎叶挥发性成分及芳樟醇的测定。
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