文献类型： 中文期刊
作者： 肖艳春 1 ; 黄婧 1 ; 林香信 2 ; 陈彪 1 ;
作者机构： 1.福建省农业科学院农业技术工程研究所
2.福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
关键词： 抗生素;菌渣;饲料化;处理工艺
期刊名称： 能源与环境
ISSN： 1672-9064
年卷期： 2016 年 05 期
页码： 25-26
摘要： 抗生素菌渣含有丰富的营养物质,但其残留的抗生素对环境和人类存在着潜在危害而被定义为"危废"。通过化学手段和接种选择性混合菌群及复合酶制剂固态发酵将"危废"中的生物质大分子变性成为结构更小的物质以革除菌渣中抗生素残留,再将"安全菌渣"加工复配成饲料,提出了一套抗生素菌渣脱毒和饲料化工艺,不但解决抗生素菌渣资源化利用存在的安全性问题,同时还能提高养殖企业的经济效益。
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