文献类型： 中文期刊

作者： 刘景 ¹ ; 林维雄 ² ; 方桂友 ¹ ; 叶鼎承 ¹ ; 缪伏荣 ¹ ; 董志岩 ¹ ;

作者机构： 1.福建省农业科学院畜牧兽医研究所

2.福清市协大种猪有限公司

关键词： 低蛋白质饲粮;植酸酶;非淀粉多糖酶;氨基酸微量元素;生长性能;生长猪

期刊名称： 福建农业学报

ISSN： 1008-0384

年卷期： 2016 年 31 卷 04 期

页码： 345-349

摘要： 为研究低蛋白质饲粮添加植酸酶、非淀粉多糖酶(NSP)和氨基酸微量元素对生长猪生长性能、养分排泄量的影响,选用90头平均初始体重为(41.92±2.6)kg的杜长大三元杂交猪,分为5组,设置1组为对照组,试验组采用低蛋白饲粮,试验2组为添加植酸酶处理;试验3组为添加氨基酸微量元素+植酸酶处理,试验4组为添加植酸酶+NSP酶处理,试验5组为添加氨基酸微量元素+植酸酶+NSP酶,试验期38d。结果表明,试验2组平均日增重、料重比分别比1组提高7.64%和1.94%(P<0.05),其余各组间差异不显著(P>0.05);粪N浓度2、3、4、5组比1组分别降低18.58%、20.65%、23.01%和21.24%(P<0.05);粪P浓度2、3、4、5组比1组分别降低40.23%、38.31%、39.08%和39.85%(P<0.01);粪Cu、Fe浓度2、3、4、5组与1组相比极显著降低(P<0.01);粪Zn浓度2、3、4、5组与1组相比显著降低(P<0.05)。由此可见,低蛋白质饲粮添加植酸酶处理,能显著提高生长猪平均日增重,显著减少粪中氮、锌含量,极显著减少粪磷、铜、铁含量;在此基础上,继续应用氨基酸微量元素等量替代相应的无机硫酸盐及添加NSP酶均对生长猪生长性能和粪中养分含量的影响差异不显著。