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巨菌草代料栽培秀珍菇配方筛选试验

文献类型: 中文期刊

作者: 卢政辉 1 ;

作者机构: 1.福建省农业科学院食用菌研究所特色食用菌繁育与栽培国家地方联合工程研究中心;

关键词: 秀珍菇;巨菌草;栽培基质;配方;经济效益

期刊名称: 福建农业科技

ISSN: 0253-2301

年卷期: 2018 年 04 期

页码: 19-22

摘要: 为了开发食用菌新型栽培基质,引进巨菌草为栽培基质开展秀珍菇的配方评筛,通过对10个试验配方进行菌丝生长情况、生物学效率及经济效益比较分析。结果表明,配方3(棉籽壳25%、陈化木屑50%、麸皮15%、巨菌草10%)、配方4(棉籽壳25%、陈化木屑45%、麸皮15%、巨菌草15%)单产最高,分别为435.33g·袋~(-1)、434.67·袋~(-1),与对照配方(棉籽壳20%、陈化木屑65%、麸皮15%)无显著性差异;配方3、4的走菌时间比对照缩短了8d和14d。因此,利用10%~15%巨菌草粉替代杂木屑比较适宜秀珍菇的代料栽培,可作为一种可利用资源的技术储备。

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