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水稻淀粉合成关键酶活性变化动态研究

文献类型： 中文期刊

作者： 孙玉友 1 ;

作者机构： 1.黑龙江省农业科学院牡丹江分院

关键词： 稻米品质;灌浆成熟期;关键酶

期刊名称： 农业科技通讯

ISSN： 1000-6400

年卷期： 2011 年 09 期

页码： 60-61

摘要： 通过试验分析,灌浆前期籽粒直链淀粉、支链淀粉和总淀粉含量的积累陆稻1号和东农415快于藤系180和富士光,而灌浆后期相反。籽粒AGPP、SSS、SBE活性表现为灌浆初期低,灌浆中期达到最大值,灌浆后期逐渐下降;陆稻1号和东农415最大值的时间较藤系180和富士光早,但下降的速度较快,藤系180和富士光在整个灌浆成熟期酶活性变化相对平稳;灌浆前期陆稻1号和东农415的AGPP、SSS、SBE活性高于藤系180和富士光,而灌浆后期较低,藤系180和富士光在灌浆后期仍保持较高的酶活性。

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