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微生物发酵床养猪技术研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 蓝江林 1 ; 刘波 2 ; 宋泽琼 2 ; 史怀 2 ; 黄素芳 2 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院农业生物资源研究所

2.福建省农业科学院农业生物资源研究所;福州大学生物科学与工程学院

关键词： 微生物发酵床;微生物群落;挥发性物质;资源利用

期刊名称： 生物技术进展

ISSN： 2095-2341

年卷期： 2012 年 06 期

页码： 411-416

摘要： 微生物发酵床养猪模式是一种新型的低能耗、环保健康养殖方式。本文从微生物发酵床养猪技术原理、垫料的组成与管理技术、垫料微生物群落结构、对病原微生物的抑制作用、挥发性物质以及用后垫料资源化利用技术等方面综述了国内微生物发酵床养猪技术进展,分析了该技术推广应用中存在的问题,并提出构建微生物发酵床垫料资源化利用体系作为今后重点研究与发展方向。

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