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日粮中添加延胡索酸对奶牛体外瘤胃发酵的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 刘海涛 1 ; 张爱忠 1 ; 孙海洲 2 ; 卢德勋 2 ;

作者机构: 1.黑龙江八一农垦大学动物科技学院

2.内蒙古农牧业科学院动物营养研究所

关键词: 延胡索酸;瘤胃;体外发酵;奶牛

期刊名称: 家畜生态学报

ISSN: 1673-1182

年卷期: 2007 年 28 卷 06 期

页码: 27-30

摘要: 利用体外培养试验,通过测定培养24h后培养液pH值、BCP、NH3-N、乙酸、丙酸、丁酸和TVFA等各项指标,综合评定了奶牛日粮中添加延胡索酸后对瘤胃发酵功能的影响。结果表明,与对照组比较,添加4mmol/L、7mmol/L的延胡索酸试验组的培养液pH值显著提高(P<0.05);添加4mmol/L和10mmol/L延胡索酸试验组BCP含量显著提高(P<0.05)。添加各剂量延胡索酸对培养液NH3-N含量均没有显著的影响。添加4mmol/L、7mmol/L处理组均提高了培养液的乙酸(P<0.05)和丙酸(P<0.05),添加10mmol/L处理组提高了丙酸(P<0.05)浓度,降低了丁酸(P<0.05)。

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