文献类型： 中文期刊

作者： 金鹿 ¹ ; 李胜利 ¹ ; 张春华 ¹ ; 张崇志 ¹ ; 萨初拉 ¹ ; 陈鹏 ¹ ; 杨鼎 ¹ ; 诺民 ¹ ; 陈攀亮 ¹ ; 付乐 ¹ ; 李文婷 ¹ ; 王博 ¹ ; 刘威 ¹ ; 赵亚星 ¹ ; 宝华 ¹ ; 孙海洲 ¹ ;

作者机构： 1.内蒙古自治区农牧业科学院动物营养与饲料研究所//内蒙古自治区草食动物营养科学重点实验室//农业农村部草食家畜健康养殖与畜产品品质调控重点室(部省共建)

关键词： 内蒙古白绒山羊;体外产气;NFC/NDF;全混日粮;营养适合度

期刊名称： 粮食与饲料工业

ISSN： 1003-6202

年卷期： 2025 年 005 期

页码： 105-112

收录情况： 北大核心

摘要： 研究旨在利用体外产气法检验不同非纤维性碳水化合物/中性洗涤纤维(NFC/NDF)日粮的营养适合度。试验采用随机区组试验设计，配制NFC/NDF分别为0.60(试验1组)、0.90(试验2组)和1.11(试验3组)的3种内蒙古白绒山羊育成羊的全混日粮(TMR),采用康乃尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)剖分日粮组成，并对体外产气参数、瘤胃发酵参数等进行测定。结果表明：(1)试验1组的非蛋白氮(PA)、快速降解蛋白(PB1)、慢速降解蛋白(PB3)、中性洗涤不溶蛋白(NDFIP)含量显著和极显著高于试验2组(P<0.05)和试验3组(P<0.01),试验3组的中速降解蛋白(PB2)显著和极显著高于试验1组(P<0.05)和2组(P<0.01);试验1组的快速降解碳水化合物(CA)、不可利用碳水化合物(CC)、不可消化的酸性洗涤纤维(nADF)含量与试验2组和试验3组相比差异显著(P<0.05),试验2组的中速降解碳水化合物(CB1)、慢速降解碳水化合物(CB2)含量显著和极显著高于试验3组(P<0.05)和试验1组(P<0.01)。(2)试验2组的快池产气量最高，显著高于其他两组(P<0.05);试验1组和试验3组的慢速发酵部分的产气量显著高于试验2组(P<0.05);试验2组的产气速率常数最高，显著高于其他两组(P<0.05)。(3)试验2组的比例因子和微生物生物合成效率均显著高于试验3组(P<0.05);试验2组的微生物生物合成量显著高于试验1组和试验3组(P<0.05)。综上所述，内蒙古白绒山羊育成羊的3种全混日粮中适宜的NFC/NDF比例是0.90。