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木豆及其开发利用价值

文献类型: 中文期刊

作者: 郑菲艳 1 ; 鞠玉栋 1 ; 黄惠明 1 ; 邱珊莲 1 ; 张树河 1 ; 林霜霜 1 ; 郑开斌 1 ;

作者机构: 1.福建省农业科学院亚热带农业研究所

关键词: 木豆;特征特性;用途;综述

期刊名称: 福建农业科技

ISSN: 0253-2301

年卷期: 2016 年 47 卷 04 期

页码: 65-68

摘要: 介绍木豆的起源与分布,总结木豆根、茎、叶、花、荚和籽粒的植物学特征及生物学特性;综述木豆广泛用途,包括药用、食用、饲用、环保等方面;并展望其未来的研究方向。

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